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雞蛋行情近期下跌,下半年南北方市場普遍看漲

  • 來源:一畝田
  • 日期:2017-07-03
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  蛋雞的第一波熱應激的到來,會造成產蛋率下降5%左右,蛋重下降10%左右。整體北方雞蛋主產區雞蛋供應量會降低15%左右。
      
  近半年以來,雞蛋行情普遍低迷,蛋雞養殖者自2016年12月就進入虧損期,到今年6月份,都已經虧損半年。然而雞蛋價格自進入6月以來,一改前幾個月低迷狀態,先是緩慢爬升,到中旬,則進入快速上漲通道,6月21日全國普通雞蛋均價達到最頂峰,達到3.67元,局部地區甚至突破4元,而后,雞蛋價格出現下跌,局部地區雞蛋價格已經跌破3元。
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       山東、河南、陜西、山西等雞蛋價格下跌比較嚴重,基本在2.8元左右。

       從全國行情來看,今天雞蛋貨源主要以山東濟南商河縣、河南商丘虞城縣、湖南長沙長沙縣為主,上市主要品種為土雞蛋、野雞蛋、紅蛋等,產區貨源減少,客商積極性高,預計未來幾日,雞蛋價格平穩,并穩中有升。

       從中長期看:雞蛋價格看漲

       第一,進入6月后,北方天氣進入高溫高熱天氣,最高溫度會一度達到37-38度。

       蛋雞的第一波熱應激的到來,會造成產蛋率下降5%左右,蛋重下降10%左右。整體北方雞蛋主產區雞蛋供應量會降低15%左右。

       第二,近期的蛋雞淘汰量較大,通過市場走訪,目前400日齡以上的雞基本上很少了。蛋雞淘汰量如果按照10%計算,則再加上熱應激造成的雞蛋供應量減少的15%,總體在6月下旬雞蛋供應量會減少25%。

       第三,6月中下旬,學生放假后,暑運將會開始,有可能會拉動肉雞和雞蛋的消費。

       第四,7月1日后,美國開放肉禽市場,中國恢復肉禽出口,將進一步拉動肉雞價格,淘汰蛋雞將會跟漲,同時將刺激雞蛋價格的上漲。

       第五,南方的糕點企業開工,對雞蛋的需求量將會增多。

        綜上,雞蛋價格下半年上漲是一定的,短時間或因天氣原因出現波動。

       建議:

       請廣大雞民蛋雞冷靜對待雞蛋行情,不要盲目跟風,不要盲目淘雞,不要盲目上苗,不要盲目囤蛋,順勢而為,根據自己雞場的計劃,合理安排接雞和淘雞。并積極與農產品積極人取得溝通,獲取更多當地市場信息。
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